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内容由:Pall Corporation提供

乳品行业Pall微生物快速检测系统的设计


产品质量对食品行业至关重要,尽管每个细分市场的要求不同,但对安全的承诺是不变的。

从生产乳制品到确保一瓶葡萄酒中每一种独特的香味和强度的完整性,帕尔每天都在那里,帮助客户提高产品质量,最大限度地提高产量,降低运营成本,保障健康。

为了改善食品控制和检测,Pall可以提供广泛的创新认证解决方案组合,以帮助简化和改善食品生产商的微生物控制。GeneDisc®解决方案通过PCR(聚合酶链反应)为食品行业提供各种食源性病原体的实时监测。

使用GeneDisc快速微生物系统代表了一个有吸引力的替代现有微生物方法的关键食源性病原体,如沙门氏菌李斯特菌弯曲杆菌,以及致病性菌株大肠杆菌(O157和非O157 STEC)。

其特点和好处是:

  • 可靠性-包括美国农业部FSIS和CEN EFSSA的监管要求
  • 简单性——运行测试所需的有限用户输入;专利仪器和耗材设计,高度简化操作
  • 速度-结果可在数小时内,确保在制造周期及时做出决定
  • 安全-独特的,封闭的系统提供可重复的结果-对日常QC操作非常理想
  • 节约-有吸引力的定价,基于精益生产和改善质量控制的成本节约
  • 支持-提供一整套培训、服务、校准、维修和技术支持

欲知详情,请按在这里,或使用下面提供的“请求信息”按钮。


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发表日期:2021年4月20日

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