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XIX.2食品微生物学快速方法和自动化研讨会(MRAMA)

显微镜和Sagrada Familia

:11月23日2021年11月26日11月26日

: 西班牙巴塞罗那

部门: 食品与饮料

类型:会议 - 虚拟


XIX.2食品微生物学中快速方法和自动化研讨会(MRAMA)DYCFung纪念设计专为:行业,顾问,食品和饲料实验室等董事和技术人员,以及其他部门(微生物,生物技术,临床,制药,化妆品,化学,环境等)

今年的研讨会采用以下发言人/讲座:

  • Purnendu C. Vasavada博士(威斯康星大学 - 河流瀑布)和JoséJuanGrodríguezJerez(UAB):40年的微生物学中的快速方法和自动化发展

  • ArmandSánchez博士(UAB):聚合酶链式反应(PCR)和含有食品安全的大规模基因组测序

  • Nathalie Gnanou Besse女士(ANSES):食物中少量病原体的检测和计数问题:示例李斯特菌Cronobacter SPP。

  • Juan F. Romo Valerga先生(Grupo Ubago):烟熏三文鱼李斯特菌,“紧密敌人”

  • 安全保障和腐败最小化。即食餐饮和餐饮:
    • CristinaDíezFernández女士(Grupo Empresarial PalaciosAlimentación)
    • Xavier先生GonzálezMorales(Casa MasAlimentación)
    • à侏尔科西亚女士(La SirenaAlimentiónCongelada)
    • “诺格尔·罗哈斯·索尔先生(Productos Alagericios Frescos-Grupo Gallo)
    • Anna Higuera女士García(Serhs Food区)
  • DanielRamónVidal博士(ADM Biopolis):工程我们的微生物组:一种改善健康的新方法
  • 蒙特塞拉特Llagostera Casas(UAB):噬菌体:一种改善食品安全的新产品

为期3天的实验室会议:

  • 样品制备和电镀
  • 快速活细胞计数方法
  • 环境控制
  • 发色培养基
  • 小型化
  • 诊断工具包
  • 基于ATP - Biol发光,比色法,其他方法的方法
  • 免疫检测方法(ELISA/ELFA、乳胶凝集、横向免疫迁移、免疫沉淀)
  • 分子检测方法(PCR除外)
演示:
  • ifs v7:偏离或注意力?(SGSICSIBÉRICA)
  • 食品安全文化作为FSMS的基本面(IntertekIbérica西班牙)

并且:

2公开讨论(安全保证和腐败最小化/仪器,世界贸易趋势,其他当前主题)

来自11家Microbiology公司的展览:BioMérieuxEspaña,Bioser,Biosystems,Bluephage,BrukerEspañola,康纳拉,Illumina ProductosEspaña,IUL,LGC标准,Merck Life Science,Thermo Fisher Diagnostics

地点

巴塞罗那
西班牙


组织者

巴塞罗那大学Autònoma
电话:+ 34-93-5811446
电子邮件:josep.yuste@uab.cat.
访问 :https://jornades.uab.cat/workshopmrama/en.


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