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Charles River -微生物QC测试方法

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内容提供者:ECDC/EFSA

欧洲多国爆发产志贺毒素大肠杆菌后,溶血性尿毒综合征致三人死亡


在过去几个月里,意大利和罗马尼亚报告了主要影响幼儿的病例。在对受感染患者进行调查后,一家曾向欧盟四个国家出口一种奶酪的牛奶加工企业被指与疫情有关;强调粮食和公共卫生领导人需要合作,以确定和控制传染性疫情。

与疫情有关的牛奶加工厂已将奶酪产品出口到比利时、德国、意大利和西班牙,此外还从意大利进口了奶酪产品到法国和德国。对罗马尼亚牛奶公司生产的一种新鲜奶酪产品的检测结果为阳性大肠杆菌O26(不拥有stx毒力基因),而其他基因检测呈阳性stx1,sxt2,运算单元

总共有25起案件与此爆发有关。试验显示12例STEC O26感染的微生物或血清学证据。此外,通过对不同的STEC O SeroGroup(O157)或阳性来说,13所越来越开发的HUS通过对不同的STEC O SeroCroup(O157)或阳性来满足可能的案例定义stx1和/或sxt2,运算单元通过PCR基因。

从意大利一名儿童食用的奶酪样本中分离出了一株产毒大肠杆菌026,该儿童后来患上了溶血性尿毒综合症。这名儿童的粪便样本中STEC呈阴性,而血清样本中LPS呈阳性大肠杆菌O26抗体。这一点以及PFGE分析加强了多毒株暴发的假设,PFGE分析表明要么是一个共同来源,要么是多个来源。

在意大利、罗马尼亚和其他进口违规食品的国家,由国家牵头的食品当局实施了食品召回。然而,由于召回的限制,在欧洲食品安全局(欧洲食品安全局)进行调查时,除罗马尼亚外,有可能家庭中仍存在受污染的产品,因此有可能发现新的病例。最后一例与此次疫情有关的罗马尼亚病例于3月14日出现症状th

这一跨界流行病确实表明,需要在发现和控制食源性疫情方面采取协调行动。展望未来,欧洲食品安全局和欧洲疾病预防与控制中心(ECDC)建议加强监测溶血性尿毒综合征等欧盟成员国和例感染志贺毒素的食物和环境采样在隔离可疑网站和全基因组测序发现迄今为止推断流行病学情况之间的联系。

根据ECDC的要求,可提供用于调查罗马尼亚和意大利的一些案件的面试问卷,可用于迅速调查新案例。应向ECDC的流行病智力信息系统报告检测到的任何新病例,用于食物和水性疾病(EPIS-FWD)平台。

请参阅我们的测试方法指南如何分离和检测食品中的STEC/VTEC


发表日期:2016年5月23日

来源文章链接:看法



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