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内容由:Pall Corporation提供

探测和识别6个李斯特菌spp.与Pall®GeneDisc®


Pall GeneDisc技术使检测和识别李斯特菌spp。l . monocytogenesl . grayil . seeligeril . innocual . ivanoviil . welshimeri在一个工作班次。该方案在检测策略上给予食品工业最大的灵活性:快速评估李斯特菌其工作环境、原材料、过程中样品和最终产品的污染程度。

缩短产生结果的时间,使企业能够完美地管理工作环境;采取过程中决策,降低最终产品污染的风险,并显著降低产品报废和召回的财务影响。最终产品测试也可以在一个工作班次中进行。

应用程序的灵活性使业界能够选择最适合每个工艺阶段的灵敏度和快速性的最佳组合。它的检测限(LoD)范围从1 CFU/样品到1 CFU/g,检测时间短至20小时。

GeneDisc系统是一个完整的食品工业微生物控制工具。GeneDisc测试沙门氏菌弯曲杆菌,致病性大肠杆菌O157和STEC前7名,也通过AOAC和NF VALIDATION认证。


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发表日期:2021年1月21日

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