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卫勤国际有限公司


2018年11月19日内容由:卫勤国际有限公司提供

AOAC-RI认证Hygiena UltraSnap™ 表面ATP试验


卫生署宣布,世界上最知名的产品认证机构之一的AOAC研究所已经发布了性能测试方法性虐待证书超级睡眠™ 表面ATP试验用于确定可能存在的微生物污染。

按照AOAC-RI认证的要求,卫生学利用第三方实验室对五种食品基质中的不锈钢表面进行超声波清洗测试,基本上再现了食品加工设施。

测试结果显示检测限非常低(低至0.77相对光单位{RLU},由基于ATP的光度计产生的测量值)。结果还表明,UltraSnap能够在稀释度为1:1000或更低的情况下从被食品和饮料污染的表面检测ATP。UltraSnap显示出对ATP的高度选择性、稳定性和一致性,并且没有统计上显著的变异性。

该验证标志着卫生学公司第一个基于ATP的测试产品,也是第二个ATP监测设备获得AOAC认证。

卫生学首席执行官史蒂文·纳森(Steven Nason)表示:“我们很高兴全球使用最多的ATP系统已经通过AOAC的准确性和灵敏度验证和验证。”。“这种验证对世界各地的某些客户和政府机构很有帮助,并验证了我们多年来对该系统的主张。ATP测试是食品加工设施确定清洁度水平和准确确定食品加工前需要注意的区域的最快、最有效的方法这有助于确保我们的食品供应更安全。”

参观www.hygiena.com/ultrasnap-food-and-beverage.html


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出版日期:2018年11月19日

来源文章链接:看法


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