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3月5日2021内容提供:Solus Scientific Solutions Ltd.

一种新的高度敏感,具有成本效益的测定大肠杆菌0157在原始磨碎的牛肉和生牛肉装饰


PerkinElmer,Inc。推出了Solus™One大肠杆菌原料牛肉和原料牛肉装饰的O157病原体检测测定。该系统专为每天接受大量食物样品的客户而设计,需要高度敏感,经济高效的测定。该测定与Dynex DS2自动读者兼容,提供业界领先的结果样本量。

大肠杆菌(大肠杆菌)是常见的细菌,作为人类和动物的正常肠道菌群的一部分。大多数是无害的;但是,一些菌株 - 包括最常见的大肠杆菌o157 - 产生可能导致肠疾病的毒素,尤其是孕妇,免疫抑制的人和老人等高风险类别的人。

具有稳健和准确的大肠杆菌测试能力使食品供应商能够更快地采取行动,如果在其设施中检测到病原体。

PerkinElmer的唯一一个大肠杆菌O157系统采用单一,10小时的浓缩,一步例样品准备和自动工作流程,每次运行最多可处理192个测试。用户友好的仪器,套件和方法还需要比实验室技术人员的传统方法更少的培训,使他们能够“设置它并忘记它”,长达两个小时,释放时间进行其他实验室工作,如运行另一个自动化协议最大化样本吞吐量。

大肠杆菌o157是重要的,需要科学专业知识,为食品加工商和合同实验室可以信任提供解决方案,“Perkinelmer的食物vp和gm vp和gm表示。“随着我们的新型高吞吐量,我们可以帮助食品加工商保持不变大肠杆菌通过简化其测试工作流程并提高生产率的测试周期,同时有助于保护全球食物链的消费者安全。“

PerkinElmer的肉类测试和分析创新是公司更广泛的食品安全和质量解决方案的一部分,包括粮食,乳制品,肉类,生产,食用油和海鲜。

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日期已发布:2021年3月5日

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