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采用AOAC公认的认证志贺毒素的大肠杆菌测试套件
BIOTECON Diagnostics已获得AOAC-RI性能测试方法SM(PTM)认证食物STEC筛选LyoKit和STEC鉴定LyoKit结合StarPrep三提取试剂盒。
对生绞牛肉和生牛肉修剪进行了严格的评估,发现符合其预期用途的适当标准。
“我们的核心业务是提供食品和饮料安全解决方案,以降低个人因食源性疾病患病的风险。志贺产毒大肠杆菌(STEC或VTEC),例如大肠杆菌O157,大肠杆菌O145或大肠杆菌O104已知会引起腹泻、出血性结肠炎(HC)和潜在致命的溶血性尿毒症综合征(HUS)等疾病。”
“这是我们非常重视的事情,我们把尽一切可能帮助我们的客户建立品牌信任和忠诚度作为我们的使命。BIOTECON诊断公司首席执行官Kornelia Berghof-Jäger博士说:“通过AOAC的批准,我们强调了我们的STEC筛查和鉴定方法的可靠性和高水平性能。”
Bio4on诊断'食物证明与USDA-FSIS MLG 5C.00的参比方法比较,验证了STEC筛选鉴定LyoKits的有效性。的食物证明25g试验部分孵育8和22±2 h后,用STEC法成功检测出鲜生绞碎牛肉和鲜生切牛肉中的STEC;12和22±2 h孵育后375g测试部分。
此外,当使用mTSB富集培养基时,不需要额外的抗生素。这种只需两次PCR检测的快速工作流程最终会节约成本,并为食品行业,特别是肉类行业,创造新的销售机会。
最后,采用开放式平台的STEC筛选鉴定方法为AOAC-RI天车验证以下循环器:LightCycler®480,LightCycler®96,AriaMx, CFX96和ABI 7500 fast,显示其兼容性和通用性。
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发表日期:2021年2月4日
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